【美行路书】五岳寻仙不辞远 南岳衡山游记

  祝融峰之高、藏经殿之秀、水帘洞之奇、方广寺之深堪称“衡山四绝”;春观花、夏看云、秋望日、冬赏雪为“衡山四时佳景”。

  作为佛教名山的南岳，菜肴自然以素食为主。南岳素食始于东晋，千余年来，技艺日臻精巧，已由一般素食发展到高级斋宴，各大寺庙、饭馆均擅长制作。其他美食则有：豆腐花、寿茶、寿饼、寿酒及南岳云雾茶。

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